[原创首发] 卡麦 泡麦之 鱼的一生

    钓友们收到我的特别礼物后 一个个钓得呼儿嘿哟的。天天给我发鱼获。在乎过为师的感受吗？
   我实在忍不住了。下午两点忙完  徒弟开车 来了个说走就走 。

2点40到钓点 打完窝 一切准备就绪刚好3点  3点20分 鱼儿就到窝子  正准备打开矶竿 电话响了 电话内容是我最不想听到的结果 。让我马上回去。

徒弟的竿已经打开 我就不用打开了 。 下竿就中鱼  可惜徒弟控鱼技术臭  鱼在窝子中拚命挣扎 。一条也够吃了。
想想钓友还在楼下等我拿药水。装好鱼 收好钓具。又风尘仆仆往回赶。

钓鱼人的心情大家都懂 。钓友拿着药水高高兴走了 。我大脑中却浮现出窝中一群群鱼在吃我窝料的场景 。心痒 手痒 ！来回80公里就钓一条鱼。心不甘 情不愿的开始做饭！

泡青菜 加泡姜 加去年泡的秋红辣椒

自己做的豆瓣酱

花椒 蒜 猪油

葱。
调料准就绪

鱼肚的黑膜一定要清除干净 鱼肉打片 骨头切段 头切成两半。一定要反复清洗 因为鱼是不刷牙的哈。

油温八成热 加葱味 豆瓣酱 花椒 蒜 反复炒香 当油色红亮 加入泡菜又反复炒香 加清水烧开  加入醋 糖 调味 然后加入鸡精提鲜
首先加入鱼头烧开 加人鱼骨  再加入鱼排 等鱼头 鱼骨 鱼排 熟透 然后将鱼头 鱼骨 鱼排捞出 从新调味大烧开
最后将码好料的鱼肉下锅  烧开 煮透 。加入葱段 起锅

简单的定常鱼就完成了
生姜 胡椒粉少用 容易上火 最好加人醋 糖 这样才可以放心吃 不上火。
各位下贴见